年产酱油1万吨、食醋9千吨建设项目拟审批公示

项目名称

年产酱油1万吨、食醋9千吨建设项目

建设地点

君山工业园荆江门片区荆江大道一号

建设单位

湖南鲜味滋食品有限责任公司

环境影响评价机构

岳阳凯丰环保有限公司

项目概况

湖南鲜味滋食品有限责任公司拟在岳阳市君山工业园荆江门片区荆江大道一号新建年产酱油1万吨、食醋9千吨建设项目。项目用地总面积22775m2，总投资8500万元，其中环保投资48.5万元。项目主要建设内容为灌装区、装箱区与生产区及其他辅助工程。灌装区建设面积3520m2，内设7条瓶装包装生产线，其中4条酱油瓶装生产线，总规模10000t/a；3条食醋生产线，总规模9000t/a。装箱区建设面积3520m2，用于灌装后产品装箱。生产区分为食醋生产区、酱油生产区。食醋生产区建设面积3520m2，内设3条生产线，主要设有浸泡罐、煮熟罐、糖化罐、发酵罐、醋发酵罐等设备，并设置10个陈酿罐。酱油生产区建设面积3520m2，内设4条生产线，主要设有浸泡罐、蒸料罐、风冷机、接种机、制曲机、发酵池、搅拌罐、瞬时灭菌机等设备，并设置10个成品罐。

主要环境影响及预防或者减轻不良环境影响的对策和措施

（一）切实做好施工期环境保护工作。落实环境影响评价文件提出的各项施工期污防措施，尽量缩短施工期，合理布局施工机械，对施工场地采取围挡、加盖篷布、洒水降尘等抑尘措施，禁止在大风天作业，渣土物料运输采用密闭或其他遮覆方式，有效减轻施工及运输的扬尘污染影响；选用低噪声施工设备，合理安排施工时间，减少噪声对周边环境的影响；施工期生产废水经沉淀后回用，生活污水经化粪池处理后通过园区污水管网进入君山区第二污水处理厂预处理中心；施工期固废综合利用，生活垃圾定点收集，由环卫部门统一收集处理。

（二）废水污染防治。项目实行雨、污分流，生活污水经化粪池处理、生产废水经隔油沉淀池处理达到君山区第二污水处理厂预处理中心接纳标准后一起排入君山区第二污水处理厂预处理中心进行处理，最终进入君山区第二污水处理厂处理后外排。

（三）大气污染防治。项目投料工序产生的颗粒物经移动式布袋除尘器处理满足《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996）要求后排放，油烟废气经油烟净化设施（去除率≥85%）处理满足《饮食业油烟排放标准》（GB 18483-2001）的要求后，通过高于屋顶1.5米处的排放口进行排放。生产车间内机械通风，保持空气流通，合理平面布局，加强厂区绿化，采取有效防止措施减少恶臭影响。

（四）噪声污染防治。选用低噪声设备、合理平面布局，确保厂界噪声达到《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB 12348-2008）3类标准要求。

（五）固体废物污染防治。认真落实一般固废分类收集、处置和综合利用措施；生活垃圾由环卫部门定期清运。